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  • Aceto balsamico - 100ml

Aceto balsamico - 100ml

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Beschreibung

Die langjährige Alterung ist eine grundlegende Voraussetzung für den exzellenten Geschmack. Für die Herstellung von diesem Balsamico-Essig aus Modena werden ausschließlich Trauben Trebbiano und Lambrusco verwendet. Allein der Saft und Essig starten den Prozess der Versauerung. Der Essig wird mehrere Jahre in diversen Holzfässern gelagert. Während des Reifeprozesses erhält er eine einzigartige Note.


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